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「コーヒーは身体に悪い」と言われていた時代、ありましたよね。でも最近の研究を見ると、むしろ「コーヒーを飲む人のほうが長生きする可能性がある」という結果が次々と出てきているんです。しかも40万人以上を追跡した超大規模な研究まである。コーヒー...

クラフトビールの適量摂取と健康の関係を学術論文から解説。ポリフェノールや腸内細菌への影響を紹介。