農業・自然– category –

【有機肥料と化学肥料で、野菜の栄養価は本当に違うのか？】 「有機肥料で育った野菜の方が栄養価が高い」——こんなフレーズ、スーパーの野菜コーナーでよく見かけませんか？実は、この問いに科学的に答えた研究があります。結果は意外とニュアンスが複雑で...

【へぇ〜！知ってました？トマトの収穫量を左右するのは「土の酸性度」なんです】 家庭菜園でトマトを育てている人、多いと思うんですけど——実は土壌のpH値（酸性・アルカリ性の度合い）が、収穫量に物すごく影響してるってご存知でしたか？ 「え、pH値な...

リビングに観葉植物を置いている方、多いですよね？でも実は、植物の種類によって空気清浄効果に5倍もの差があることを知ってました？ 「どうせ植物なら同じでしょ」と思っていたら大間違い。NASA（アメリカ航空宇宙局）の研究で、驚くほど差があることが...

お部屋の観葉植物、どうせなら空気をキレイにしてくれる効果が高い方がいいですよね。実は、葉っぱの大きさが空気清浄能力に関わっているって知ってました？ 今回は、観葉植物の葉の大きさと空気清浄能力の関係について、科学的な研究結果を元にご紹介して...

知ってました？ハーブを適当に植えても虫除け効果は半減するんです。でも、科学的な配置法を使えば、その効果が大幅にアップすることが研究で明らかになってるんです！ 今回は、論文で証明されたハーブの虫除け効果を最大化する配置法をご紹介します。これ...

多肉植物って、水をあげすぎちゃダメって聞きますよね。でも知ってました？実は水やりの頻度によって、多肉植物が出す酸素の量が全然違うんです。「え、多肉植物も酸素出すの？」って思った方、正解です！多肉植物も光合成をして酸素を作ってるんです。そ...

へぇ〜！知ってました？家庭菜園をやっている方、ちょっと気になることありません？同じ種を使ったのに、なぜかお隣さんの野菜の方が美味しそう...なんてこと。実はそれ、土の違いかもしれないんです。最近の研究で、土作りによって野菜の栄養価が大きく変...

ハーブを育てている皆さん、知ってました？土の中の微生物が、ハーブの香り成分や風味を劇的に変えているんです。「土なんてどれも同じでしょ」なんて思っていたら、これはちょっとビックリな話かもしれません。 最近の研究で、土壌微生物とハーブの二次代...

お部屋に観葉植物を置いているんですが、「どれも同じように空気をキレイにしてくれるんでしょ？」と思っていませんか？実は科学的研究で、植物の葉っぱの「形」や「構造」によって空気清浄能力がぜんぜん違うということがわかってきたんです。 へぇ〜！知...

【寝室に多肉植物、置いてますか？】 観葉植物が部屋の空気を綺麗にしてくれるって話、よく聞きますよね。でも「夜中も活動している植物がある」って知ってました？しかもその活動が寝室環境の改善に役立つ可能性があるという、なんとも興味深い研究がある...

多肉植物を育てていると、「水やりの頻度がわからない...」って思うことありませんか？あげすぎて根腐れしちゃったり、足りなくて元気がなくなったり。実は、多肉植物の水やりには科学的な根拠があるんです。今日はその研究結果を見ていきましょう！ 【多...

家庭菜園でハーブを育てているみなさん、なんとなく「酸性の土がいい」「アルカリ性がいい」って聞いたことありませんか？でも実際のところ、どのpH値だとハーブの薬効成分が一番多くなるのか、気になりませんか？ 実は最近の研究で、土壌のpH値とハーブの...